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双层水浴杀菌锅是利用双层锅结构，通过高温、恒压的蒸汽对食品进行加热杀菌。双层水浴杀菌锅具有能耗低、效率高等优点，特别适合大规模生产。其工艺技术简单可靠，投资少。双层水浴杀菌锅采用不锈钢和铝合金制作内胆及外壳，耐蚀性好,使用寿命长；双层水浴杀菌锅控制系统自动化程度高，操作方便。

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双层水浴杀菌锅杀菌锅

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产品描述

双层热水循环式杀菌锅

双层热水循环式杀菌锅不仅继承了热水循环式杀菌的特点，更因为其特殊的结构更高效节能。
杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，缩短杀菌时间。
热水被储存在上罐中，便于循环利用。
杀菌用热水在杀菌过程结束后被回收到上罐，节约能源。
热水循环利用，节约水资源且不会生垢。
采用上下罐格局，节约空间。
自动调节压力和温度，产品变形小。

适用范围